Suco de Uva Tinto Varietal Merlot

Elaboração:
- Desengace das uvas frescas;
- Cozimento através de vapor a temperatura de 80° C;
- Separação de sólidos;
- Engarrafamento à 80°C em garrafas de vidro e fechamento com tampa twist-off;
- Temperatura controlada na adega 20°C;
- Maturação por 02 meses até ocorrer a estabilização dos compostos do suco;
- Prazo de validade 2 anos.
 
O suco de Uva Casa Madeira preserva o típico sabor da uva, caracterizado pelo intenso aroma frutado da uva Merlot. Não possui adição de açúcares, água ou conservantes.

 

  • País de origem: Brasil
  • Região: Vale dos Vinhedos
  • Produtor: Casa Madeira
  • Tipo: Sucos
  • Tipo de uva: Merlot
  • Harmonização: Refeições leves, ideal para crianças e para pessoas com restrição ao álcool.