Namaqua Sauvignon Blanc

Namaqua revela o vinho na sua verdadeira essência. Leves e frutados, vinhos para todos os momentos.
 
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
- Seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Prensagem descontínua delicada;
- Limpeza estática do mosto;
- Uso de leveduras selecionadas;
- Fermentação alcoólica com baixa temperatura;
- Estabilizações, envase e rotulagem.
 
VISÃO: Amarelo claro, límpido e brilhante.
OLFATO: Aroma de grande intensidade, com notas de frutas cítricas permeadas por refrescantes nuances vegetais, com destaque para aspargos e grama recém cortada.
PALADAR: Em boca mostra-se vivo, com elegantes notas frutadas acompanhadas por uma equilibrada acidez. O final de boca, com toque mineral, aporta um agradável frescor, revelando a tipicidade varietal.

 

  • Safra: 2018
  • País de origem: África do Sul
  • Região: Olifants River
  • Produtor: Namaqua
  • Tipo: Branco
  • Tipo de uva: Sauvignon Blanc
  • Harmonização: Carnes de aves, Frutos do mar e Massas com molhos pouco condimentados.
  • Temperatura de consumo: 8 a 10ºC graus
  • Teor Alcoólico: 13,00%