O Ponto Nero Enjoy Viognier é uma edição limitada de 7.500 garrafas elaboradas para te surpreender.
Elaborado 100% com a variedade Viognier, este exemplar faz uma releitura dos clássicos vinhos tranquilos desta uva, reconhecida por seus vinhos aromáticos, de coloração dourada e estruturados.
A origem da uva Viognier é desconhecida, porém ela se adaptou a muitos terroirs e hoje produz vinhos famosos do Rhône a Nova Zelândia, e no Brasil ganha sua releitura em um espumante cheio de personalidade: Ponto Nero Enjoy Viognier.
Tipo : Espumante Brut
Varietal : Viognier 100%
Evolução : 6 meses em autólise
Visão : Coloração amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados.
Paladar : em boca apresenta-se fresco e com acidez equilibrada, evidenciando as notas frutadas encontradas no olfato.
Olfato : no nariz, apresenta aromas intensos de frutas brancas, como maçã-verde, melão e pêssego, complementadas por nuances florais.
Serviço : 6° a 8°C
Grau Alcoólico : 12%
Harmonização : queijo Brie com geleia de damasco, culinária oriental
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