Descrição:
Visão: Coloração vermelho rubi, límpido e brilhante.
Olfato: Perfil aromático frutado, representado pelas notas de amoras e framboesas.
Paladar: Com taninos macios, acidez média e bom corpo. Um exemplar para todos os paladares.
Harmonização: Queijos de média intensidade, Carnes vermelhas com vegetais grelhados e Massas com molhos pouco condimentados.
Processo de Vinificação
Colheita Desengace e esmagamento; Inóculo de leveduras selecionadas; Fermentação alcoólica em tanques de inox com temperatura controlada; Clarificação, estabilização e filtração; Envase.
Embalagem: 5 litros.
Após aberto, vinho deve ser consumido em até 25 dias.
Specialità Comércio de Bebidas, fundada em agosto de 2007 conta com toda linha de produtos da Famiglia Valduga, premiada Vinícola do Sul do Brasil. Com um moderno espaço, conta com degustações orientadas, harmonizações, mercadoria a pronta entrega e uma equipe pronta para atendê-los.