PUNTI FERRER Reserva Carménère 750ml
Tipo: Vinho tinto seco
Variedade: 100% Carmenere
Origem: D.O. Valle de Rapel, Chile.
Clima: Temperado com regime do tipo Mediterrâneo de chuvas, marcado por grande amplitude térmica (dias quentes e noites frias). Com precipitação de 600mm dividida entre os meses de inverno.
Colheita: Colheita manual com seleção dupla na vinícola. Realizada na segunda parte de Abril.
Vinificação: Ocorre em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
Envelhecimento: 6 meses em tanques de aço inoxidável (com micro oxigenação) com aduelas de carvalho francês. Sendo 15% do blend envelhecido em barricas de carvalho francês e americano por 8 meses.
Cor: Vermelho profundo com reflexos violáceos.
Aroma: Intenso de framboesas, chocolate, mentol e apresenta também tons defumados.
Paladar: Leve e suave, bem balanceado com corpo de média intensidade.
Temperatura de Serviço: 18° C
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