Starry Night Emocion Malbec tinto 750ml

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Tipo: Vinho tinto seco

Variedade: 100% Malbec

Origem: Valle Del Maipo – Chile.

Colheita: Colheita manual.

Vinificação: Tradicional, em barris de carvalho francês por 8 meses.

Aroma: Uma explosão de nuances, que vão do floral (violeta, lavanda) ao lácteo (chocolate), passando pelas frutas negras (amora fresca, mirtilo azul e cereja) e ervas frescas (poejo).

Cor: Púrpura intenso e profundo.

 

Paladar: Jovem e vibrante, com tudo lá em cima: os taninos suportam a grande estrutura, e a acidez faz um contraponto para a potência da fruta; os sabores lembram ameixa negra madura, bala de cereja e eucalipto, com um final levemente defumado.

Harmonização: Filé mignon ao molho béarnaise, medalhões de picanha com alho, entrecot grelhado na brasa, cabrito assado no forno, espaguete à putanesca.

 

Temperatura de Serviço: 15° à 17°C. 

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