Yali Limited Edition Carménère 750 ml

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É um vinho elegante, mas que ao mesmo tempo mostra força, complexidade e potência. Em boca é estruturado, dono de uma textura untuosa conferida por taninos maduros e aveludados. Um vinho de classe! Edição Limitada.

Tipo: Vinho Tinto Seco
Varietal: 4% Shiraz, 22% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon e 26% CarménèreTerroir: Vale do Maipo | Chile
Evolução: 12 meses
Serviço: 18° a 20°C
Grau Alcoólico: 14,6%
Maturação:15 meses de maturação em barricas de carvalho francês
Visão: Coloração vermelho rubi.
Paladar: Apresenta grande estrutura e ótima evolução em boca, com a madeira muito bem integrada ao vinho. Elaborado apenas em safras especiais, este exemplar é uma excelente expressão da variedade Carménère.
Olfato: Aroma intenso lembrando frutas maduras como cereja e amora. Nuances de especiarias como pimenta preta se mesclam as sutis notas vegetais, como pimentão, característica do varietal.
Harmonização: Costela bovina, Massa à carbonara e Picanha
 

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