O vinho almejo é uma obra prima da natureza. Possui aspirações modernas. É leve, delicado e poético. Passou 06 meses em barricas de carvalho preservando assim, os distintos aromas da fruta. Aprecie em boa companhia.
Vinhedo: Serra do Gaúcha, 750 metros de altitude
Colheita: 1ª semana de Fevereiro
Vinificação: Desengace e prensagem a frio, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas.
Degustação: Límpido e brilhante, coloração amarelo palha com toques esverdeados, com aroma mineral intenso, toques frutados e florais, apresenta bom volume de boca com final leve e refrescante.
Serviço : 08 a 12 ºC
Harmonização: Peixes e frutos mar, carnes brancas com molhos leves.
Specialità Comércio de Bebidas, fundada em agosto de 2007 conta com toda linha de produtos da Famiglia Valduga, premiada Vinícola do Sul do Brasil. Com um moderno espaço, conta com degustações orientadas, harmonizações, mercadoria a pronta entrega e uma equipe pronta para atendê-los.