BEBBER - CHIMANGO BRANCO CUVÉE 750ml
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- 1x de R$ 241,00 sem juros
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R$ 228,95
Uma revolução de sentidos simbolizando o melhor de cada terroir. O vermelho expressa a luta e o tempo dedicado a excelência do vinho. Compondo uma combinação única de aromas, cor e sabor.
Variedade / Vinhedos:
Chardonnay, Serra Gaúcha e Serra do Sudeste
Safra: 4 safras compõe o corte:
10 % do corte – Chimango Lote II
90 % do corte – Safra 2021
Temperatura de consumo sugerida: 12 a 14 ºc.
Maturação: 18 meses de maturação, sendo ela:
75% em barricas de carvalho francês
25% em barricas de carvalho americano
Vinificação: Desengace e prensagem a frio, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas. Maturação em carvalho. Engarrafamento. Afinamento em garrafa.
Álcool: 13%
Harmonização: Peixes e frutos mar, carnes brancas, moqueca.
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