LUIZ ARGENTA L.A JOVEM -Vinho SHIRAZ 750ml

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- Colheita manual das uvas;

- Seleção dos cachos e bagas; 

- Vinificação por gravidade;

- Maceração carbônica, com as bagas inteiras e temperatura de 16ºC;

- Fermentação alcoólica com temperatura de 20ºC;

- Engarrafamento no mesmo ano da safra.

 

Análise Visual
Apresenta uma coloração vermelha rubi brilhante e límpida.
Análise Olfativa
Aromas intensos de cereja madura, morango e framboesa e um toque de flores brancas.
Análise Gustativa
Acidez equilibrada, boa persistência e um leve sabor frutado, com um retrogosto muito agradável.
Temperatura de Serviço
Deve ser apreciado a 14 °C.
Harmonização
Queijos e carnes leves, risotos e massas.

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