Descrição:
Vinho Tinto Seco
Safra: 2020
Variedade: Cabernet Franc
Terroirs: Monte Belo do Sul (Serra Gaúcha) e Serra do Sudeste
Maturação: 8 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico: 13,9%
Volume: 750mL
Talentosos Enólogos - e grandes amigos que a vida nos deu - unem-se à Garbo em nossa linha de Colaborativos, originando vinhos de grande personalidade e originalidade. Joel Ferrari assina este Cabernet Franc exuberante, que revela a máxima expressão desta variedade, em um conjunto de intensos aromas e refinada estrutura.
Notas de degustação:
- Visual: rubi brilhante, com notas violáceas;
- Olfato: destaca-se o caráter varietal, com notas de framboesa e pimenta preta. O carvalho lhe confere delicadas nuances de café e chocolate.
- Paladar: com notável volume de boca, destaca-se por seus taninos macios e refinados, resultando em um vinho macio e com longa persistência, remetendo novamente às suas notas frutadas.
Harmonização:
Parceiro ideal para carnes vermelhas magras, massas com molhos vermelhos ou à base de carne, como ragu, e queijos de média cura.
Specialità Comércio de Bebidas, fundada em agosto de 2007 conta com toda linha de produtos da Famiglia Valduga, premiada Vinícola do Sul do Brasil. Com um moderno espaço, conta com degustações orientadas, harmonizações, mercadoria a pronta entrega e uma equipe pronta para atendê-los.