Vinho Tinto Taglio Rosso Double Vintage - Tenuta Foppa & Ambrosi 750 ml

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Em 2017, Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, ambos com 21 anos, iniciaram a Tenuta Foppa & Ambrosi com apenas 300 garrafas de vinho, no porão da casa da família Ambrosi. Em 2021, a Tenuta marcou a história ao tornar-se a primeira vinícola brasileira a abrir uma filial no Napa Valley, Califórnia. No Brasil, localizada no Vale dos Vinhedos, em Garibaldi, a vinícola apresenta a linha Taglio, que significa "corte", em italiano. 

No vinho Taglio Rosso a vinícola explora um estilo elegante, com bom frescor, potencial de harmonizar e animar momentos entre amigos. A mistura de safras permite a união da juventude com o melhor do processo positivo de envelhecer dos vinhos. 

 

Tipo: Tinto Seco

Composição: 30% Cabernet Sauvignon 2022, 50% Cabernet Sauvignon 2023 e 20% Ancelotta 2023
Maturação:em carvalho francês e americano

Terroir:Serra Gaúcha /RS

Visão: Rubi de média-mais intensidade, com reflexos vermelhos.

Olfato: frutas vermelhas, baunilha, chocolate, café e nuances de especiarias.

Paladar: persistente, acidez em equilíbrio com álcool e corpo, reflete aromas nos sabores, elegante e macio. Corpo médio-menos, acidez média, retrogosto delicado.

Serviço: 16 a 18 °C

Grau alcóolico: 13,5 %

Harmonização: Pizzas de fermentação natural, focaccia e queijos

Tempo de guarda:5 anos.

Safra: 2022/2023

Premiações : Descorchados – Tinto Revelação – 91p (2024)

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