LUIZ ARGENTA L.A CAVE - Espumante BRUT Blanc de Blanc 48 meses - 750ml
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- 1x de R$ 273,00 sem juros
- 2x de R$ 136,50 sem juros
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R$ 259,35
Uvas foram colhidas manualmente;
Seleção dos cachos e bagas;
Prensagem;
Vinificação por gravidade;
Fermentação alcoólica, com temperatura controlada a 13ºC e com leveduras selecionadas;
O vinho base permaneceu por 5 meses em tanques de inox;
Tomada de espuma, com a inoculação de leveduras selecionadas em garrafa, ocorrendo a segunda fermentação;
- Maturou por no mínimo 48 meses sobre as leveduras
- Remoage e dégorgement com adição do licor de expedição com 8 gramas de açúcar por litro.
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